crostata alla nutella

Preparare la pasta frolla unendo farina, zucchero, lievito, burro freddo e l'aroma al limone, lavorarla fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

Lasciarla riposare 10 minuti, nel frattempo accendere il forno a 180°, ammorbidire la nutella a bagno maria o in microonde per qualche secondo e foderare la teglia con carta forno.

Tirare la pasta col mattarello formando un rettangolo di 40x30 alto mezzo centimetro e adagiarlo nella teglia, formare le classiche strisce che contraddistinguono la crostata, quindi spalmare la nutella in modo omogeneo, disporre le strisce di frolla a piacere formando un reticolato e decorare con le codette di zucchero colorate.

Infornare per 30 minuti circa a seconda del forno.