Crostata alla nutella

lavorate bene lo zucchero e il burro aggiungete la farina, le uova, la vanillina

• Impastate bene e velocemente fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo poi mettetelo in frigo avvolto da pellicola per 30minuti

• Ora riprendete la pasta frolla tiratela con il mattarello e posizionatela in uno stampo per crostata.

Portiamo a cottura a 170 gradi per
30 minuti


Nel frattempo prepariamo la crema

In una bacinella mettiamo la ricotta e due cucchiai di nutella, se è troppo denso aggiungete un goccio di latte.
Mettete la crema in una sac a posh

Una volta cotta la crostata è fatta raffreddare decoriamo con la crema e la granella