Crostata

lavorate bene lo zucchero e il burro aggiungete la farina, le uova, la vanillina

• Impastate bene e velocemente fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo poi mettetelo in frigo avvolto da pellicola per 30minuti

• Ora riprendete la pasta frolla tiratela con il mattarello e posizionatela in uno stampo per crostata lasciando da parte un po’ di pasta per le decorazioni.

Mettiamo al centro la marmellata e decoriamo con la pasta avanzata inforniamo a 180° per 30 minuti