Crostata alle barrette kinder

In un mixer unire il burro alla farina. Unite lo zucchero a velo, il miele, gli aromi, il sale, il succo di limone e infine l'uovo. Impastate aggiungendo le gocce di cioccolato. Compattate il composto e mettetelo in frigo mezz'ora.
Una volta trascorso il tempo stendete 3/4 del composto con il mattarello a 3-4 mm di spessore.
Rivestite una teglia da crostata da 20/22 cm con carta da forno e rivestite con la frolla tenendo un bordo alto.
Adagiate sulla frolla le barrette.
Ricoprite con l'impasto rimanente sigillando bene i bordi.
Infornare a 180° per 15 minuti, dovrà risultare appena dorata.