Crostata alle prugne

Name: Crostata alle prugne
Total time: 20 min
Yield: 6

Creata da sossi il 12 marzo 2019

6 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

125 g burro
2 uova
7 cucchiaio zucchero
14 cucchiaio farina
1 pizzico sale
1 cucchiaio rum
1 bustina Vanillina
1 vasetto marmellata di prugne

Preparazione

Lasciare il burro fuori dal frigo almeno mezz'ora prima di iniziare la preparazione. Quando il burro si è ammorbidito mettere le uova e lo zucchero su di una ciotola e lavorarli velocemente. Aggiungere la farina e gl'altri ingredienti. Quando l'impasto sarà pronto lasciarlo riposare in frigorofero per 10 minuti e poi stendere la frolla su una teglia da forno. Aggiungere la marmellata e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.

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