Crostata Cappuccino

In una ciotola mettete la farina lo zucchero a velo paneangeli l aroma di vaniglia paneangeli il caffè il burro e il lievito pane degli angeli. Impastare e poi stendere l impasto in una teglia e anche sui bordi unta con l ungiteglia e mettetela in frigo per mezzo ora. Poi coprire la pasta frolla con carta forno e mettere i legumi cuocere a 180gradi per mezzo ora.

Mettete la gelatina in acqua fredda per 10minuti. Mescolare il mascarpone con zucchero e caffè. Strizzare la gelatina e mettetela in 125ml di latte caldo e mescolare. Poi unire al composto di mascarpone e mettetela in frigo. Montate la Dolceneve con 150 ml di latte freddo e unite metà della dolceneve alla crema al caffè e metterla nella frolla e poi in frigo per un ora. Decorare con la Dolceneve rimasta e con le decorazioni al cioccolato e poi mettetela in frigo per un ora......