Focaccia

Versare la farina nella planetaria aggiungere il lievito x pizza paneangeli ,amalgamare un attimo,aggiungere un cucchiaino di sale,300 di acqua temperatura ambiente piano piano e 2 cucchiai di olio di oliva extravergine.
Fattela lievitare x almeno 2 ore,dopo stendete sulla teglia e con le dita fatte i fossetti ,mettete la salamoia olio di oliva con acqua e sale ,fatela lievitare x almeno 30 minuti.
Dopo di che mettete in forno
20 miniti 180 gradi.