RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata ciocco-mandarino

Creata da polilla il
Crostata ciocco-mandarino

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 190 g farina 00
  • 15 g cacao amaro
  • 70 g zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 90 g burro freddo
  • 3 tuorli
  • 1 bustina Vanillina
  • 300 g marmellata di mandarini
  • 50 g granella di nocciole

Preparazione

Si comincia con il preparare la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti ad esclusione della marmellata e della granella di nocciole. Una volta pronto il vostro panetto fatelo riposare mezzora in frigo.
Stendere la frolla (circa 3 mm di spessore), foderare una teglia e ritagliare la frolla in eccedenza per creare la classica griglia.
Bucherellare il fondo della crostata, farcirla con la marmellata e distribuire sopra quest'ultima la granella e infine la griglia di frolla.
Cuocere a 180° per 45 minuti.



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Commenti (4)

dossenan
dossenan il

che bella!!! Votata =)

barbysici
barbysici il

ottima

maila85
maila85 il

Originale

pievic
pievic il

Abbinamento buonissimo! Brava votata