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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrostata ciocco-mandarino
Creata da polilla il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 190 g farina 00
- 15 g cacao amaro
- 70 g zucchero
- 1 pizzico sale
- 90 g burro freddo
- 3 tuorli
- 1 bustina Vanillina
- 300 g marmellata di mandarini
- 50 g granella di nocciole
Preparazione
Step
Si comincia con il preparare la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti ad esclusione della marmellata e della granella di nocciole. Una volta pronto il vostro panetto fatelo riposare mezzora in frigo.
Stendere la frolla (circa 3 mm di spessore), foderare una teglia e ritagliare la frolla in eccedenza per creare la classica griglia.
Bucherellare il fondo della crostata, farcirla con la marmellata e distribuire sopra quest'ultima la granella e infine la griglia di frolla.
Cuocere a 180° per 45 minuti.
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Commenti (4)
che bella!!! Votata =)
ottima
Originale
Abbinamento buonissimo! Brava votata