RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata con crema al cioccolato

Creata da rosi89 il
Crostata con crema al cioccolato

 6 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 100 g burro
  • 300 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 1\2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 3 cucchiaio farina, cacao amaro, zucchero
  • 200 ml latte

Preparazione

ho preparato la frolla unendo lo zucchero col burro freddo e l'uovo e ho iniziato a lavorare; ho unito la farina e il lievito e ho impastato fino ad ottenere un panetto omogeneo che ho riposto in frigo per 30 minuti. Per la crema ho unito 1 uovo a 3 cucchiai di zucchero, cacao amaro e farina, ho amalgamato e ho versato il latte caldo; ho portato sul fuoco e ho mescolato fino a quando non si è raddensata. Ho steso la pasta frolla, ho rivestito una tortiera, ho versato la crema intiepidita e ho decorato con striscie di frolla; ho infornato a 180° per circa 25 minuti.



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Commenti (18)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

buona

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buona votata

Clara Tzn
Clara Tzn il

Buonissima!

taty1980
taty1980 il

Provero' a farla

Carmela133
Carmela133 il

bellissima

Boffi
Boffi il

Ne è rimasta una fetta?Voto!!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!!

rosi89
rosi89 il

Grazie a tutte Dolcine!😄

clas09
clas09 il

Votata

paolina26
paolina26 il

molto buona

Frency 89
Frency 89 il

Buona!!!

elebu59
elebu59 il

buonissima!!!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

da provare

topino14
topino14 il

Che buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Bella e molto golosa. Bravissima votata

miluessa
miluessa il

Buonissima

cancerina83
cancerina83 il

Buonissima!

piccolastella91
piccolastella91 il

Buona buona buona!