RICETTE DELLE DOLCINE

crostata con crema al limone

Name: crostata con crema al limone
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da spadarodolores-64.live.it il 12 giugno 2016

6 persone

Media

45 min.

Ingredienti

300 g farina
1 uovo
1 tuorlo
150 g burro
150 g zucchero
1 pizzico sale
125 g burro
150 g zucchero
2 uova
2 limoni
300 ml panna
1 cucchiaio Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

per la pasta frolla impastate 300 gr di farina, 1 uovo e un tuorlo, 150 gr di burro e 150 g di zucchero e un cucchiaio di lievito pane degli angeli. conservate in frigo per 1 ora.

per la crema al limone frullate 2 uova con lo zucchero e la farina e il succo di due limone. aggiungete il composto nel latte e fate addensare.
riprendete la pasta frolla adagiatela su una teglia, mettete la crema e fate cuocere per 35 minuti a 180 gradi.

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