RICETTE DELLE DOLCINE

Torta all'ananas

Name: Torta all'ananas
Total time: 60 min
Yield: 8

Creata da dpaola il 12 giugno 2016

8 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

200 g farina
50 g fecola di patate
100 g burro
2 uova
75 g zucchero
1 bustina vanillina
1 bustina lievito per dolci
500 g ananas sciroppato
2 cucchiaio sciroppo dell'ananas

Preparazione

Battete il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungete un tuorlo alla volta, la vanillina, lo sciroppo d'anans, la farina, la fecola e gli albumi montanti a neve; infine, aggiungete 3/4 dell'anans tagliato a pezzetti, versate nella tortiera e disponete sull'impasto il resto dell'ananas. Cuocete in forno a 180° per 45 minuti.

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