crostata con crema pasticcera fragole e ananas

in una ciotola mettere l'uovo , zucchero , olio di semi di girasole, mezzo cucchiaino di lievito e unire la farina , impastando fino a ottenere un impasto liscio e non appiccicoso

con la pasta frolla ottenuta su un foglio di carta forno tirare un cerchio
e metterlo sul fondo di una teglia infornare per 15-20 minuti a 180°

preparare la crema pasticcera come istruzioni sulla confezione
usare 2 buste

versare la crema sulla crostata e sistemare le fragole e l'ananas a piacere

preparare il tortagel come istruzioni e con un pennello metterlo sulla crostata