RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata con frangipane al cocco e nutella

Creata da Frency 89 il
Crostata con frangipane al cocco e nutella

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina 00
  • 200 g Zucchero
  • 200 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • 150 g Cocco grattugiato
  • 150 g Burro morbido
  • 150 g Zucchero
  • 2 Uova grandi
  • 60 g Farina 00
  • q. b Nutella

Preparazione

Preparare la pasta frolla... So che quella vera si fa senza lievito ma a me piace così quindi lo metto😊
Allora impastare in una ciotola i 500 g di farina con i 200 di zucchero, i 200 di burro, le due uova e il lievito. Fate riposare l'impasto in frigorifero 20 minuti.
Ora si prepara il frangipane. Montare il burro morbido con lo zucchero. Poi unire le uova una alla volta continuando a montare. Infine aggiungete il cocco e la farina. Ora prendete la pasta frolla e sistematela nella tortiera(le mie dosi per la pasta frolla sono abbondanti vengono almeno due crostate con tortiera da 24 cm... Ma io ne faccio di più così l'altra metà la congelo ed è già pronta per un'altra volta).
Mettere sulla pasta frolla stesa la Nutella e poi metteteci il frangipane. Infine fate sopra le classiche strisce da crostata... Forno statico già caldo a 180 gradi e cuocere per 30 minuti circa dipende dal forno



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Commenti (21)

luanak
luanak il

Votatissima!

Mammalu46
Mammalu46 il

Bellissima e buonissima. Brava votata

elisa.giberti
elisa.giberti il

Super votata

fede.lip
fede.lip il

Buonissima! Super votata 5 muffin

ladycrow26
ladycrow26 il

Buonissima

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima

elebu59
elebu59 il

Buona e bella da vedere!!! Ricetta votata!

jellystik
jellystik il

Buona

nicoto83
nicoto83 il

Complimenti

rosi89
rosi89 il

Vitatissimo

mikhy
mikhy il

buona

anna_pv325
anna_pv325 il

Gnam gnam che bontà

paolina26
paolina26 il

buona!

Boffi
Boffi il

Che bella crostata alta!!Voto!!

Carmela133
Carmela133 il

bella

ingrediente
ingrediente il

Bella

Frency 89
Frency 89 il

Grazie Topino14 la pensiamo nello stesso modo😁👍🏻

topino14
topino14 il

Che meraviglia!!! Anch'io metto il lievito molto spesso nella frolla e pazienza se i puristi non lo gradiscono visto che la devo mangiare io e mi piace, lo metto

esterina39
esterina39 il

ottima

Frency 89
Frency 89 il

Grazie!!! Per fortuna non sono l'unica😅

tonyaio
tonyaio il

Buonissima e molto bella, anche io uso il lievito nella pasta frolla, votata.