Crostata Crema e More

Amalgamiamo farina e zucchero aggiungiamo la scorza di limone e il burro e amalgamiamo il tutto aggiungere il lievito un uovo intero e i tuorli
Finché si forma un panetto omogeneo
E lasciamola riposare in frigo per 10 minuti
Dopo di che imburriamo uno stampo da crostata in forno a 180gradi
Nel frattempo prepariamo la nostra crema pasticcera (la troverete nelle mie ricette)
Appena la nostra crostata sarà pronta lasciarla raffreddare appena sarà ben fredda versare la crema
E decorare con le nostre more e fragole
Montare la panna e creare dei piccoli ciuffi con l'aiuto di una sac à pochè.