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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrostata cuore
Creata da rosariapittera il
6 persone
Media
20 min.
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 1 ciuffetto Scorza di limone
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 100 g Amido di Mais
- 3 Tuorli
- 1 vasetto Marmellata di frutti di bosco
- 1 bustina Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Lavora rapidamente e fai una palla. Avvolgi la palla di pasta frolla nella pallicola e fai riposare in frigo per 30 minuti.
Step
Dopo stendi la pasta frolla su una teglia con carta da forno(conserva un po' di pasta per decorare) bucherella la pasta con una forchetta. Versa la marmellata e poi con la pasta rimasta fai delle forme a cuore e metti sopra la marmellata.
Step
Inforna per 20-25 minuti in forno preriscaldato a 180 °C. Quando la crostata è pronta falla raffreddare metti in un piatto da portata e cospargi zucchero a velo!
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