Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 8 persone
Media
60 min.
Ingredienti
- 325 g farina
- 250 g zucchero
- 3 uova
- 1/2 l latte
- 1 scorza di limone
- 125 g burro
- 1 kiwi
- 6 fragole
- 30 lamponi
- 1 Tortagel
- 1/2 Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Per la frolla: lavorare 250 gr di farina, 125 gr di burro, 125 di zucchero e 1 uovo; incorporare mezza bustina di lievito fino ad avere un impasto omogeneo; stendere la frolla con il mattarello su di un foglio di carta forno, aiutandosi con un po' di farina e posizionarla in una teglia; creare dei piccoli fori sulla frolla.
Infornare per 30 min a 180°
Step
Per la crema: mischiare 125 gr di zucchero, 75 gr di farina, incorparare 2 tuorli d'uovo e versare il latte senza formare grumi, aggiungendo la scorza di limone. Mettere sul fuoco e mescolare fino a che la crema non si addensa.
Step
Tagliare la frutta a rondelle o come meglio preferite; lasciate raffreddare sia la frolla che la crema.
A questo punto versare la crema sulla frolla e decorare con la frutta.
Preparare la torta gel e versare sulla frutta, così sarà perfetta.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (28)
è magnifica!
buona
Ma com'è bella!
un tripudio d'estate
adoro la crostata di frutta!
Che bella e buona
buona
Sempre un bel dolce
molto carina e primaverile
Buona
Che meraviglia con tutti quei lamponi!
Belle e buone le crostate di frutta
Bella! Estiva!
bella, buona, fresca e golosaaaa!
Fresca e saporita!
Wow quanti colori
Davvero bellissima la guarnizione. Si presenta benissimo. Ottima per un'occasione speciale, una festa all'aperto farebbe un figurone.
bella e fresca, ottima per l estate
i lamponi sono un po' di piu
decisamente la mia torta preferita, molto estiva, golosa, molto ben decorata
molto fresca
Buona con la frutta fresca
dolce molto estivo
Wow, c'è anche la mia frutta preferita!!!
La crostata di frutta è sempre ottima ;)
molto bella ed adatta per l'esate
Bella la composizione di frutta!
Con il caldo che c'è fuori ne assaggerei volentieri una fetta