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CROSTATA DI FRUTTA
Creata da drfrancy il
Ingredienti
Preparazione
Preparare la pasta frolla lavorando la farina 0 con il burro, la scorza di mezzo limone grattugiata, 80 g di zucchero, 2 uova intere più un tuorlo ed un pizzico di sale.
Far riposare in frigo per circa 30 minuti, poi stendere e cuocerli in uno stampo da crostata del diametro di 26 cm in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.
Preparare la crema usando 2 uova intere, la farina 00, 100 g di zucchero, la scorza di limone, la bustina di vanillina e 500 ml di latte.
Far raffreddare.
Disporre la crema sulla base di pasta frolla, guarnire con frutta a piacere.
Preparare la gelatina con Tortagel paneangeli seguendo le istruzioni sulla confezione e una volta fatta freddare leggermente, versarla sulla frutta.
Vedi anche...
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Commenti (29)
Sempre buona
ottima
bellissima... e bella anche la decorazione!
molto bella e sicuramente buona
Davvero bella
Se leggete il procedimento noterete che sono 2 uova ed un tuorlo per la frolla e 2 uova per la crema.
Talmente golosa che a casa mia basterebbe per 2 persone!
che buona, io adoro le crostate con la frutta!
molto bella io adoro le crostate di frutta in questo periodo
che bella
Molto bella
Bella e buona, ma mi sembrano tante le uova😊
Amo le crostate e questa già la sto divorando con gli occhi
Buona la crostata. ...per 300 Gr farina 4 uova..mi sembrano tanti
Ma che bella! Adoro anche io la torta con la frutta!
Perfetta
Un classico bello e buono!
Mi sembrano troppe le uova nella frolla, ne sei sicura?
Molto bella complimenti!
bellissima
che bella, lucida e colorata
Ma che bella crostata, fa un figurone!!!
bella la ricetta e molto invitante, la faccio spesso anche io :)
Complimenti per la decorazione. Èbellissima.
Crostata con decorazione perfetta.
Brava
Presentata molto bene!!!
Bellissima! !
Molto molto bella ed invitante!
Un classico intramontabile :)
Fa venire fame! Davvero splendida