Crostata di mele ai semi di papavero

Per l'impasto battete a schiuma il burro e unite lo zucchero, la farina, l'uovo. Lasciate riposare in frigo per 30 minuti. Spianate la pasta e coprite una teglia compreso i bordi. Sbucciate le mele e tagliate a fettine, unite i semi di papavero, la panna e l'uovo. Distribuite sull'impasto e mettete le fettine di mele sopra e infornate a 180°C per 45 minuti.