crostata di more

lasciate ammorbidire per qualche minuto a temperatura ambiente il burro ora dentro una terrina mettete la farina lo zucchero e la vanillina tagliate a dadini il burro che nel frattempo si sara' ammorbidito aggiungete un pizzico di sale e impastate il tutto , formate un bel panetto e mettete a riposare in frigo per circa 30 minuti.

ora togliete l'impasto dal frigo la frolla tagliate una parte per fare le striscioline stendete la frolla su carta da forno e adagiatale su uno stampo da crostata ora farcite con marmellata ora stendete la pasta che avete messo da parte e fate delle striscioline per decorate la crostata

infornate la crostata a 180 gradi per circa 30 minuti, una volta pronta fate freddare e togliete dallo stampo e staccate la carta da forno , per staccare la carta da forno aspettate che la crostata si sia freddata in questo modo verra' via piu' facilmente.