Crostata floreale

In una bacinella mettiamo le polveri, le uova, il burro ammorbidito in precedenza e l’aroma.

Mescoliamo tutti gli ingredienti fini a ottenere una pallina liscia e omogenea.

La copriamo e la facciamo riposare in frigo per 15 minuti.

Passato il tempo, prendiamo la pasta la tiriamo e la mettiamo nella tortiera, farciamo con la marmellata.
Con la pasta avanzata creiamo le foglie.

Portiamo a cottura 180 per 15 minuti.

Sforniamo e assembliamo.