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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da neuquen il
15 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 3 (nessuna) Uova intere
- 15 g Zucchero
- 250 g Ricotta
- 250 g Mascarpone
- 1 fialetta/e Aroma limone
- 1 bustina/e Vaniglina
- 1 vasetto/i Marmellata
- 1 confezione/i Pasta sfoglia
Sbattere le uova con lo zucchero, e gli aromi. Aggiungere la ricotta ed il mascarpone ed amalgamare sino ad ottenere una bella crema.
Stendere la sfoglia in uno stampo e versarci il composto di crema ottenuto. Se il bordo della sfoglia risulta altro, arrotolarlo un pochino. Mettere in forno a 180° per 30 min.circa.
Sfornare ed ancora calda stenderci sopra la marmellata (gusto a piacere ma preferibilmente ai frutti di bosco). Attendere che si freddi prima di toglierla dallo stampo. Sistemare in un piatto e mettere in frigo. Si può decorare aggiungendo anche frutti di bosco o decorazioni di marzapane a tema.
Stendere la sfoglia in uno stampo e versarci il composto di crema ottenuto. Se il bordo della sfoglia risulta altro, arrotolarlo un pochino. Mettere in forno a 180° per 30 min.circa.
Sfornare ed ancora calda stenderci sopra la marmellata (gusto a piacere ma preferibilmente ai frutti di bosco). Attendere che si freddi prima di toglierla dallo stampo. Sistemare in un piatto e mettere in frigo. Si può decorare aggiungendo anche frutti di bosco o decorazioni di marzapane a tema.
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