Crostata golosissima

Versare la farina in una ciotola e praticare un foro al centro nel quale mettere: l'uovo, un pizzico di sale, lo zucchero, la vanillina ed il lievito. Iniziare ad impastare ottenendo un composto sodo, aggiungere il burro freddo di frigo tagliato a pezzetti ed incorporare velocemente, ottenendo un panetto liscio e omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigo per circa mezz'ora.

Riprendere l'impasto e stendere i due terzi in una teglia imburrata ed infarinata, farcire con la nutella e decorare con strisce di pasta ottenute dall'impasto tenuto da parte.

Infornare a 180° per circa 25 minuti.

Sfornare e lasciare raffreddare.

Trasferire in un piatto da portata e spolverare con lo zucchero al velo.