RICETTE DELLE DOLCINE

CROSTATA MORBIDA SALATA

Name: CROSTATA MORBIDA SALATA
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da s.catullo82@tiscali.it il 10 aprile 2023

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

3 g UOVA
100 ml LATTE
50 ml OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
100 g FARINA
100 g RICOTTA
50 g FORMAGGIO GRATTUGIATO
1 bustina LIEVITO ISTANTANEO PER TORTE SALATEE BIADINE
1 cucchiaino ZUCCHERO
2 cucchiaino SALE FINO

Preparazione

HO ROTTO LE UOVA NELLA CIOTOLA, FRULLANDO AGGIUNGENDO NEL COMPOSTO IL FORMAGGIO GRATTUGIATO, IL SALE, LO ZUCCHERO, IL LATTE, LA RICOTTA, L'OLIO, LA FARINA POCO ALLA VOLTA E IL LIEVITO, CONTINUANDO A FRULLARE PER FAR DIVENTARE UN IMPASTO LISCIO.
HO IMBURRATO UNA TEGLIA E VERSATO IL COMPOSTO.
HO ACCESO IL FORNO A 170°C PER 30 MINUTI.

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