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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 275 g Farina macinata a pietra di tipo 1
- 100 g Farina di mandorle
- 150 g Burro
- 1 Uovo grande
- 100 g Zucchero
- 50 g Zucchero di canna integrale
- 1 bustina Vanillina
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1/2 bustina Ovol per fare la crema
- 1,5 cucchiaio Farina 00
- 1,5 cucchiaio Zucchero
- 250 ml Latte
- q. b Gocce di cioccolato
- q. b Nutella
- q. b Mandorle
- q. b Stelline di zucchero
Preparazione
Step
Premetto che non è venuta come l'avevo immaginata... Sapete che con le decorazioni non sono bravissima... Comunque a prepararla mi sono divertita come una bambina😂😂(nonostante i miei 29 anni). Diciamo che ci sono margini di miglioramento 😂😂 Inoltre ho usato i bellissimi regali di paneangeli!!!! 😊
Mettete in una ciotola la farina, la farina di mandorle, i due tipi di zucchero, la vanillina e il lievito. Date una mescolata. Aggiungete il burro freddo tagliato a pezzettini e cominciate ad impastare. Ora aggiungete l'uovo e finite di impastare(l'uovo che ho usato io non era abbastanza grande e ho aggiunto un goccio di latte). Lasciate riposare la pasta frolla in frigo 30 minuti. Stendete la frolla(tenendone un po' da parte per le decorazioni) e mettetela nella tortiera. Fate qualche buco con la forchetta per evitare che si gonfi troppo e cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti. A parte ho preparato le forme del sole(dove ho messo qualche goccia di cioccolato) e della luna e cotte sempre a 180 gradi fino a renderle dorate... Forse un po' troppo😂😂Lasciate intiepidire. Ora bisogna preparare la crema... Non avevo quella paneangeli così ne ho usata una che piace molto a mia nonna dimezzando le dosi. Ho messo in un pentolino mezza bustina di Ovol, la farina e lo zucchero. Poi ho aggiunto a filo il latte mescolando. Poi l'ho fatta addensare sul fuoco sempre mescolando e l'ho lasciata intiepidire. Mettete la Nutella su metà della crostata e la crema nell'altra metà e decorate.
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Commenti (28)
Bellissima Bravissima Complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻
È bellissima. Complimenti votata
Che carina! ...
Ma che brava! Molto originale
Fantastica!
Un capolavoro! Felice di averti assegnato il 20esimo voto: meritatissimo!!!!
Grazie a tutte siete dolcissime!!! 😃💖💖
Ma è bellissima!!! A 29 anni sei ancora una bambina... c'è tempo per crescere... Non so che altro aggiungere... hanno già detto tutto le altre dolcine. 5 muffin ma solo perché non posso dartene di più!
ma e' bellissima , molto carino il guanto dove lo hai preso?
P.s. La combinazione super regali Paneangeli, Divertimento e Golosità è perfetta a qualsiasi età! 😄
Mi piace tantissimo 😃!!! E' simpaticissima 😄!! Mi mette tanta allegria e mi fa venire una voglia di addentarla 😋!! Complimentissimi hai avuto una bellissima idea e mi piace come l'hai realizzata 😀! Super voto!!!
Bella e molto golosa!
Bravissima! È il modo perfetto per inaugurare i regali paneangeli!👍👍👍👍👍
Grazie a tutte ragazze!!! 😃😃 Siete tutte super gentilissime 💖💖
mi piace tanto, complimenti!
Troppo carina! Complimenti!
Ma che bella!!!
Molto allegra ed invitante!
Votata con 5 muffin!
Bravissima!
direi che è venuta bene ai usato il tegame Pane Angeli brava
Frency puoi essere super soddisfatta! È davvero bellissima, sei molto creativa! Inoltre è troppo buona! 😃😃😃
E' troppo carina, bravissima, oltre che golosa, 5 muffin e ... un pezzettino l'hai messo da parte per me vero?
5 muffin per questa golosità
Bella 💪💪💪
Molto carina!!!
bellissima!!!!!!
Molto bella
Grazie siete troppo gentili!!! 😊😊😊
Complimenti per la creatività , a me piace
E' bellissima, complimenti sei stata veramente brava :) super votata!!. Non vedo l'ora di ricevere i regali anch'io :)