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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 1 uovo
- 70 g burro
- 1 buccia di un limone grattuggiata
- 70 g zucchero
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 200 g marmellata di kiwi
Preparazione
Step
Fate ammorbidire il burro. Mettete in una ciotola la farina assieme al lievito, lo zucchero, la scorza di limone. Unite il burro e lavorate l’impasto. Aggiungete anche l’uovo e lavorate velocemente fino a formare un panetto che lasciate riposare per almeno mezz’ora in frigorifero avvolgendolo con la pellicola alimentare.
Spolverate la spianatoia e stendete la frolla con un mattarello all’altezza di 3/4 mm. Con un bicchiere o con una coppa pasta, tagliate tanti cerchi abbastanza grandi e foderate il fondo e i bordi delle formine con la pasta frolla (io ho utilizzato dei cuoricini in silicone). Riempitele quindi con la marmellata livellandola per bene.
Per decorare le crostatine in superficie a tuta fantasia ... io ho fatto delle semplici stelline.
Infornate a 170° e cuocete la crostatine per 15 minuti fino a quando non si saranno dorate in superficie. Estraetele quindi dal forno e fatele raffreddare su una gratella prima di gustarle.
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Commenti (23)
Mi piacciono 😀😀😀👏👏👏
Particolare
non capisco che problema ci sia con la mia ricetta, confermo assolutamente la proprietà. Se siete così gentili da darmi spiegazioni
Ciao Polilla,
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La Redazione
ottime
deliziose!
Votatissima
Bellissime e buonissima la confettura di kiwi! Votateee
Mi piace
Che bella idea, da provare! votata!!!
anche a me ha catturato l'attenzione la marmellata di kiwi... non l'avevo mai sentita... proverò...
Interessanti!
Belline!
buone
buone
Bellissime!!!
Carine
Si Topino14 la faccio io la trovi tra le mie ricette alla voce confetture
Gnam gnam!!Voto!!
Interessante ricetta soprattutto per la marmellata di kiwi. mai fatta o assaggiata. La fai tu?
Buone
particolari... non ho mai assaggiato la confettura di kiwi!
ottime