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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCRUMBLE DI CILIEGE E CIOCCOLATO
Creata da manu42 il
8 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 X LA PASTA: 400 G DI FARINA 00- 120 G DI ZUCCHERO- 150 G DI BURRO MORBIDO- 1 UOVO + 1 TUORLO- 1 VANILLINA- 1 PIZZICO DI SALE- 1 BUSTINA DI LIEVITO PANEANGELI-1 LIMONE GRATTUGIATO- UN GOCCIO DI RUM PROFUMATO-
- 1 X LA FARCIA: 300 G DI CILIEGE DENOCIOLATE- 200 G DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATO-
- 1 ZUCCHERO AL VELO PER GUARNIRE
Cuocere per circa 10 minuti le ciliege e lasciarle raffreddare..
preparare la pasta nel mixer o impastatrice.. amalgamando tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto di consistenza granulosa... metterne una parte in uno stampo rotondo rivestito di carta forno..tenendone una parte per chiudere il dolce... versare sopra la pasta.. le ciliege... aggiungere il cioccolato tritato grossolanamente..ed infine la pasta granulosa tenuta da parte senza schiacciarla.. cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.. spegnere ed eventualmente lasciare ancora qualche minuto nel forno spento...
spolverare con zucchero al velo..
Raccolta: FROLLA E CROSTATEMODIFICA: AGGIUNGERE ALLA PASTA 2 CUCCHIAI DI MANDORLE TRITATE FINISSIME... PRIMA DI VERSARE LE CILIEGE SULLA PASTA.. SPOLVERARE LA PASTA CON 1 BISCOTTO SECCO TRITATO
preparare la pasta nel mixer o impastatrice.. amalgamando tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto di consistenza granulosa... metterne una parte in uno stampo rotondo rivestito di carta forno..tenendone una parte per chiudere il dolce... versare sopra la pasta.. le ciliege... aggiungere il cioccolato tritato grossolanamente..ed infine la pasta granulosa tenuta da parte senza schiacciarla.. cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.. spegnere ed eventualmente lasciare ancora qualche minuto nel forno spento...
spolverare con zucchero al velo..
Raccolta: FROLLA E CROSTATEMODIFICA: AGGIUNGERE ALLA PASTA 2 CUCCHIAI DI MANDORLE TRITATE FINISSIME... PRIMA DI VERSARE LE CILIEGE SULLA PASTA.. SPOLVERARE LA PASTA CON 1 BISCOTTO SECCO TRITATO
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Commenti (3)
Che buona anche questa !!!!!!!!! Grazie Giulia : -)
la sto preparando ora.... una delle tante che faro' in questi giorni... visto il grande quantitativo di ciliege che sono arrivate da mio papa'....ciao cara...grazie
mi piace questa crostata. la proverò di sicuro. ciao ciao.