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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
90 min.
Ingredienti
- 1 Kg farina
- 1 cucchiaio sale
- 1 busta Lievito di birra Mastro Fornaio
- 300 g patate
- 2 pomodori rossi
- 1 cipolla
- q.b basilico
- 50 g pecorino romano
Preparazione
Step
Ho disposto la farina a fontana e ho aggiunto acqua tiepida, sale e lievito, e ho iniziato ad impastare.
Ho coperto l'impasto con uno strofinaccio e ho fatto lievitare per 1 ora.
Ho preso una teglie e ho messo un pò d'olio, ho aggiunto l'impasto, Ho condito con patate tagliate a fette, pomodori rossi pelati, cipolla a fette, basilico e formaggio pecorino grattugiato e ho aggiunto un pò di pepe.
Ho coperto con altro impasto e ho fatto cuocere nel forno per circa 40 minuti a 200°
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Commenti (13)
sarà buona
Buona!
da provare!
Buonissima,l'ho votata.
Buonissima,l'ho votata.
buona
Sicuramente molto buona! Votata!
Sembra buona
mi piace
salvata!
Buona
Non conoscevo questa ricetta ma mi ispira molto! Votata :)
Buono