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Cuore con sorpresa 💖🥰
Creata da P.Enza il
Ingredienti
- 400 g Farina 00
- 100 g Fecola di Patate
- 200 g Burro ammorbidito
- 1 Uovo intero
- 150 g Zucchero al Velo
- 1 cucchiaio Estratto di Vaniglia in bacca
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 confezione Per l' inerno- savoiardi
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Panna
- Q.b. Caffè
- 80 g Zucchero
- Q.b. confezione Cacao Amaro
Preparazione
Procedimento
Iniziamo ad impastare tutti gli ingredienti per la pasta frolla, (io ho aggiunto il cucchiaino di lievito, ma può essere facoltativo e secondo me migliora anche il risultato in quanto non crescendo sarebbe perfetto per questa creazione) formato un panetto la mettiamo in frigo per 30 minuti, dopo la stendiamo e foderiamo uno stampo a cuore di piccole dimensioni sarà circa un 20/22 cm e rimettiamo in frigo per altri 20 minuti e dopo adagiamo dei fagioli o quello che volete sulla frolla per evitare che cresca e cuociamo in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
Per il coperchio facciamo sempre la forma a cuore decoriamo a piacere e mettiamo anch'essa in frigo per 30 minuti e dopo cuociamo in forno con le stesse modalità di prima, ci vorrà ancora meno tempo di cottura per questo.
Dopo che il tutto si è raffreddato bene facciamo il tiramisù, prepariamo la crema con panna, mascarpone, e zucchero poi il caffè zuccherandolo un po' e lasciato raffreddare e sistemiamo nel cuore prima uno strato finissimo di crema, poi i savoiardi inzuppati nel caffè e poi ancora crema, in fine spolverizziamo il cacao amaro creando il disegno che di desidera, mettiamo in frigo a fare raffreddare bene e poi adagiamo il coperchio sopra.
Buon S. Valentino ❤️😘🥰
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Commenti (20)
Grazie
👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti ricetta abbinata al l'oroscopo di febbraio
Brava votata 5 muffin
È molto bello. Bravissima votato
Fantastica! Votata!
bellissimo
bravissima
Complimenti Enza ,bellissima!!👏👏👏
molto bello!
Molto belli
Bello e buono, votato
Bellissimo😍😍😍
Meravigliosa! Complimenti! 👏👏
Bella
Bellissimo
Bellissimo! 5 muffin
Brava votata
Belli
Bellissimi i tuoi cuori bravissima supervotata , io ho fatto la crostata tiramisù, va cotta in forno con tutto il ripieno
waw