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Cuori di merluzzo al pomodoro *sprint*

Creata da luanak il
Cuori di merluzzo al pomodoro *sprint*

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 400 g Cuori di merluzzo surgelati
  • 300 g Polpa di pomodoro
  • 2 cucchiaio Olio evo
  • 1 pezzetto Cipolla
  • Qb. Sale
  • 50 g Olive nere (circa)

Preparazione

Soffriggere la cipolla nell'olio e un goccio di acqua.

Aggiungere la polpa di pomodoro e cuocere, con il coperchio, per circa 20 minuti aggiungendo poca acqua per volta, se occorre.

Aggiungere ora i cuori di merluzzo ancora congelati e cuocere, sempre con il coperchio, per altri 15 minuti girandoli a metà cottura.

Unire qualche oliva nera e cuocere altri 5 minuti.

Aggiustare di sale.

Servire con fette di pane tostato.



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Commenti (22)

luanak
luanak il

Grazie ragazze.

Certo Lory, puoi farla con il pesce che più ti piace ( a parte quello affumicato tipo il salmone). Anche a me il merluzzo o il nasello non piace molto ma ti assicuro che così è buono.

kassiopeab
kassiopeab il

salvata nei preferiti... non so mai come preparare il pesce!Grazie

bluone
bluone il

brava Luana avevo perso questa tua ricettina davvero veloce . na si può fare con altro tipo di pesce, a me il merluzzo non piace tanto : D
5 muffin da parte mia

Boffi
Boffi il

Gnam gnam!Voto!

katy1983
katy1983 il

facili e buoni

stellacasu
stellacasu il

Scusa avevo letto male la ricetta, avevo capito che il soffitto lo facevi con cipolla e acqua, per quello ho scritto che io il soffitto lo facevo con l olio 😅😅
Anche io solitamente uso solo la cipolla, l aglio non lo uso molto, infatti non l ho nemmeno considerato 😂😂😂

luanak
luanak il

Grazie ancora dolcine care 😘 e grazie Topino per la *dritta* 😊

topino14
topino14 il

Proprio come la mia ricetta. E' troppo buona e con il pane tostato ancora di più. Io qualche volta metto anche dei capperini sott'aceto (sciacquati) e prezzemolo tritato. 5 muffin

danj01
danj01 il

buoni e facili da fare

jellystik
jellystik il

Buoni

lorymonni
lorymonni il

Buonissimi,li faccio anche io e ne ho giusto una confezione che prossimamente farò👍👍👍 votata

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

buoni, votati!

luanak
luanak il

Grazie dolcine 😘😘😘

Per Stellacasu
A me l'aglio non piace (o meglio non lo digerisco proprio) quindi sono solita sostituirlo con un pochino di cipolla.

stellacasu
stellacasu il

Votati! Proverò anche questa ricetta! Io solitamente uso i filetti e faccio il soffritto con l olio... magari la tua è più leggera, la proverò!

labart85
labart85 il

buoni

delfi90
delfi90 il

Buoni!

rita_1980
rita_1980 il

Da provare

fr-224.sed
fr-224.sed il

Dev'essere buonissimo!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima Luana. Votati

luba8586
luba8586 il

che buoniii

s_itly
s_itly il

Pomodoro e olive nere ottime con il pesce. 😘. 5m

met
met il

Mi piace tanto!! Brava!