cupcake al cioccolato bianco

In un'altra terrina, lavorate velocemente il burro e aggiungete l'essenza di vaniglia e le due uova.
Unite il composto alla farina, mescolate bene e aggiungete per ultima la panna al cioccolato bianco.
Otterrete una pastella abbastanza molle.
Inserite i pirottini nella teglia da muffin e riempiteli fino a ¾ con l'impasto.
Infornate a 170°, forno ventilato, per circa 20-30 minuti.
Una volta cotti, tirateli fuori dal forno e fateli raffreddare completamente.
preparare una crema300 gr di panna
100 gr di ciccolato bianco
1 punta di colorante alimentare se volete.
mettere in frigo e poi con una sacca da pasticcere farcire i cupcake