Cupcake con crema al mascarpone

versare in una terrina
farina, zucchero e lievito setacciando.
Aggiungere 2 uova precedentemente sbattute,
il burro sciolto e impastare.
Aggiungere il
latte e continuando a impastare.
aggiungere il cioccolato.

Riempire i pirottini per 3/4 della capienza,
mettiamo i pirottini in una teglia per muffin

e infornare a 180°C (forno preriscaldato)
per 20 minuti circa
(controllando con uno stuzzicadenti la cottura,
se esce pulito sono pronti).

Facciamoli raffreddare bene e mescoliamo bene il mascarpone e lo zucchero a velo
e con l'aiuto di una sac a poche
aggiungiamo la crema.

A piacere aggiungiamo i confettini colorati.