RICETTE DELLE DOLCINE
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cupcake glassati

Creata da connej il
cupcake glassati

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g farina
  • 180 g burro
  • 180 g zucchero
  • 60 g latte
  • 30 g cacao amaro
  • 1\2 bustina/e pan degli angeli
  • 3 (nessuna) uova
  • 150 g albume
  • 900 g zucchero a velo

Lavorare burro e zucchero formando una crema, aggiungere un uovo alla volta con un cucchiaio di farina, mascolare bene. Aggiungere la farina rimasta, il lievito e il cacao. Per ultimo aggiugere il latte e mascolare bene. Mettere il composto nei pirottini e cuocere a 18 gradi per 15 minuti.
GLASSA: Lavorare bene gli albumi e lo zucchero a velo e glassare i cupcake freddi.Per la glassa si possono usare i coloranti alimentari per decorare a piacere.


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Commenti (5)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

anche a me piacciono molto i cupcakes. brava. evelin

connej
connej il

Grazie mille pandispagna........ Grazie anche a voi per tutte le magnifiche ricette... baci

pandispagna73
pandispagna73 il

Ciao Connej. Complimenti, un'altra bella ricetta. Brava!

connej
connej il

grazie buion pranzo anche a te....

francescaserra
francescaserra il

Uhm, io, adoro i cupcakes. Per te 5 muffins, complimenti per la ricetta. Buon pranzo, ciao. :-)