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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da connej il
6 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 150 g farina
- 180 g burro
- 180 g zucchero
- 60 g latte
- 30 g cacao amaro
- 1\2 bustina/e pan degli angeli
- 3 (nessuna) uova
- 150 g albume
- 900 g zucchero a velo
Lavorare burro e zucchero formando una crema, aggiungere un uovo alla volta con un cucchiaio di farina, mascolare bene. Aggiungere la farina rimasta, il lievito e il cacao. Per ultimo aggiugere il latte e mascolare bene. Mettere il composto nei pirottini e cuocere a 18 gradi per 15 minuti.
GLASSA: Lavorare bene gli albumi e lo zucchero a velo e glassare i cupcake freddi.Per la glassa si possono usare i coloranti alimentari per decorare a piacere.
GLASSA: Lavorare bene gli albumi e lo zucchero a velo e glassare i cupcake freddi.Per la glassa si possono usare i coloranti alimentari per decorare a piacere.
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Commenti (5)
anche a me piacciono molto i cupcakes. brava. evelin
Grazie mille pandispagna........ Grazie anche a voi per tutte le magnifiche ricette... baci
Ciao Connej. Complimenti, un'altra bella ricetta. Brava!
grazie buion pranzo anche a te....
Uhm, io, adoro i cupcakes. Per te 5 muffins, complimenti per la ricetta. Buon pranzo, ciao. :-)