Cupcakes cameo

PREPARAZIONE DELLE TORTINE
versare in una terrina la miscela per l'impasto, aggiungere le uova, il burro e 50 ml di latte.
Lavorare con lo sbattitore elettrico a bassa velocità e poi per 2 minuti alla velocità massima, fino ad ottenere un impasto liscio.

COTTURA
posizionare i pirottini nella lastra da forno, versare l'impasto nei pirottini .
Cuocere le tortine nel forno elettrico preriscaldato a 175 gradi per 22-25 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
DECORAZIONE
Versare 200 ml di latte freddo di frigorifero in una terrina e aggiungere la miscela per la crema.
Lavorare con lo sbattitore elettrico a bassa velocità e poi per 3 minuti alla velocità massima, fino a quando la crema è ben montata.
Con l'aiuto di un cucchiaio riempire la tasca da pasticcere con la crema e decorare i 9 cupcakes. Ultimare poi la decorazione utilizzando le palline e le perline colorate.

Lasciare il prodotto in frigorifero un'ora prima di servirlo.
conservare i cupcakes pronti per il consumo in frigorifero.