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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g Carne macinata di manzo
- 300 g Sale grosso
- 300 g Sedano
- 300 g Cipolle
- 300 g Carote
- Q.b. Prezzemolo
- 2 Aglio
- 2/3 bicchiere Acqua
Preparazione
Step
Lavare e tagliare a pezzi tutte le verdure.
Step
Mettere tutti gli ingredienti in una padella molto capiente e versare 2/3 bicchieri di acqua.
Step
Far cuocere a fiamma moderata per circa 35/40 minuti (dovrá restare un pochino di acqua di cottura.)
Step
Frullare il tutto e riporre in un recipiente. Quando sará freddo metterlo nel freezer. Si conserva fino a quando è finito. (Nel frigorifero invece si conserva solo per 3/4 mesi)
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Commenti (20)
Votata
che dire!! bravissimaaaaa :-)
meglio farlo che comprarlo
mai fatto, ma proverò
Il dado fatto in casa lo preparo sempre anche io!! Ma di verdure
non l ho mai fatto, ricetta interessante da provare. Votata
Io faccio quello vegetale,provero' anche questa, che non sia troppo salato però😊votata
Da provare! Votato
Interessante
Proverò
io uso non il barattolo, ma le formine per il ghiaccio e mi trovo benissimo!
Mai mangiato mai cucinato ma questa sarà la volta buona 😀
da provare
Ricetta molto utile, salvata
da provare
Ottima questa ricetta. Mi sa tanto che la proverò presto, era un po' che la cercavo.
bene
Ma che brava. Non l'ho mai fatto dovrò provare. Votato
Non l'ho mai fatto ,ma mangiato si ,ed mi è stato anche regalato , ottimo
mai provato