RICETTE DELLE DOLCINE

Delizia di mele

Name: Delizia di mele
Total time: 60 min
Yield: 10

Creata da tonyaio il 11 ottobre 2019

10 persone

Media

60 min.

Ingredienti

300 g farina
3 cucchiaio latte
100 g zucchero
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 uovo
1 pizzico sale
50 g burro
0 per il ripieno
1 Kg mele
50 g zucchero
1 cucchiaino cannella
3 cucchiaio uvetta
1 fialetta Aroma Limone

Preparazione

Setacciare la farina e formare una fontana, mettere nel centro lo zucchero, l'uovo, il sale, il latte, il burro ammorbidito ed il lievito. Lavorare fino ad ottenere una pastafrolla morbida.

Stendere metà pasta in una teglia, mettere il ripieno di mele a fette con lo zucchero, la cannella, l'uvetta e l'aroma di limone (o mezzo limone spremuto) coprire con l'altra metà di pasta.

Bucare la superficie con una forchetta e cuocere in forno a 170° per 45 minuti. Sfornare e cospargere con zucchero a velo.

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