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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
180 min.
Ingredienti
- 300 g FARINA
- 1 g LIMONI DI SORRENTO
- 300 g UOVA(ALBUMI)
- 150 g UOVA (TUORLI
- 300 ml ZUCCHERO
- 50 ml LIMONCELLO
- 2 g LIMONI (SCORZA)
- 500 g PANNA FRESCA
- 150 g UOVA (TUORLI)
- 200 ml ZUCCHERO
- 50 g ZUCCHERO A VELO
- 200 g ACQUA
- 200 g BURRO
- 20 ml COLLA DI PESCE
- 100 g ACQUA
- 150 LIMONCELLO
- 1 SCORZA LIMONE
- 10 ZUCCHERO
CON I PRIMI 5 INGREDIENTI SI FANNO LE CUPOLINE DI PAN DI SPAGNA.
CON I PROSSIMI 9 LA CREMA AL LIMONE.
CON GLI ULTIMI 4 LA BAGNA AL LIMONCELLO CHE SERVIRA' PER BAGNARE LE CUPOLINE PRIMA DI RIEMPIRLE E COPRIRLE CON LA CREMA.PRESENTATELE CON UN CIUFFETTO DI PANNA MONTATA IN CIMA.IL PROCEDIMENTO E' VERAMENTE LUNGO DA SCRIVERE,MA SE VOLETE PROVARE A FARLA ANDATE SUL SITO "GIALLO ZAFFERANO " E CERCATE "DELIZIE AL LIMONE".
VERAMENTE DA LECCARSI I BAFFI !!!
CON I PROSSIMI 9 LA CREMA AL LIMONE.
CON GLI ULTIMI 4 LA BAGNA AL LIMONCELLO CHE SERVIRA' PER BAGNARE LE CUPOLINE PRIMA DI RIEMPIRLE E COPRIRLE CON LA CREMA.PRESENTATELE CON UN CIUFFETTO DI PANNA MONTATA IN CIMA.IL PROCEDIMENTO E' VERAMENTE LUNGO DA SCRIVERE,MA SE VOLETE PROVARE A FARLA ANDATE SUL SITO "GIALLO ZAFFERANO " E CERCATE "DELIZIE AL LIMONE".
VERAMENTE DA LECCARSI I BAFFI !!!
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