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Dessert...o muffins?

Creata da dolci-32.fantasie il
Dessert...o muffins?

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g farina
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 60 ml olio di mais
  • 1 bustina vanillina
  • 2 cucchiaino lievito
  • 10 amarene sciroppate

PER DECORARE:
10 coppette in cialda
200ml panna montata
Amarene sciroppate
Ventagli o altre cialde

PREPARAZIONE:
Montare le uova con lo zucchero poi unire la farina setacciata con il lievito ,la vanillina ,il sale e gradatamente l’olio. Amalgamare il tutto e riempire per ¾ le coppette di cialda mettendo al centro di ognuna una amarena con qualche goccia di sciroppo .Mettere le coppette sulla griglia del forno inserendole nei pirottini da tartellette (si trovano nei negozi di accessori per pasticceria). Non bruceranno…garantito! Preriscaldare il forno per 10 minuti poi cuocere a 160°/170° per 15 minuti circa nella parte media.

DECORAZIONE:
Una volta fredde ,farcire le coppette con abbondante panna montata e amarene.
Ps: sempre di cialda si possono fare anche in coni gelato o bicchieri , il risultato sarà uguale.

Per te ... cara Flavia (iaia) Auguri!

Ricetta della raccolta:
UN' ESTATE AL MARE


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Commenti (9)

tosce1970
tosce1970 il

fantastici!

dpv
dpv il

Complimenti, come sempre riesci a soddisfarci!

mela81
mela81 il

ciao Claudia un saluto affettuoso amche a te e un sbbraccio a tutte

virgiu
virgiu il

Meno male che c'e' la nostra cara amica Rossella a prepararci sempre qualcosa di buono ......5m per te e un bacio a Flavia. Giusi

flaviaincucina
flaviaincucina il

Grazie Claudia e Mela per il vostro commento e per gli auguri, mi fanno veramente piacere. Mando un affettuoso abbraccio a voi e alle amiche dolcine, flavia

flaviaincucina
flaviaincucina il

Cara Rossella, tu mi vizi! Grazie, per il dolcissimo pensiero che hai avuto. E’ difficile commentare la ricetta, perché come tutte le tue ricette è golosa, invitante e raffinata nella presentazione. Non finisci mai di stupire. Ed è difficile anche rispondere “Dessert …o Muffins?” Non lo so. So soltanto che per me è il pensiero di una cara amica e lo considero un regalo prezioso. Grazie ancora e un bacione, flavia

sacre
sacre il

Ciao Rossella.... Molto deliziosi !!! :) 5M Buona giornata !!! :) X Flavia,: mi unisco alle dolcine nel augurarti tante belle cose !!! :) :) Ciao Mela, buon proseguimento di giornata anche a te e a tutte le dolcine !!! :)

mela81
mela81 il

Complimenti davvero belle e molto eleganti brava auguri Flavia

mela81
mela81 il

Belle complimenti davvero molto eleganti auguri Flavia