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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 2 (nessuna) Uova
- 250 g Zucchero semolato
- 125 g Burro
- 200 g Cocco grattugiato
- 100 g Farina 00
- 4 g Lievito PANEANGELI
- 1 bustina/e Vanillina PANEANGELI
- 90 g Cioccolato fondente
Fondere il burro. Rivestire una piccola teglia rettangolare con carta forno. Lavorare le uova con zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio, aggiungere il burro ormai freddo, la farina di cocco, la farina 00, la vanillina ed il lievito. Versare il composto nella teglia. Tagliare grossolanamente il cioccolato con un coltello e coprire tutta la superficie del dolce. Cuocere nel forno caldo, statico, a 180°C per 20 min.E' molto carino presentato tagliato a quadrotti.
Ricetta contenuta nella Raccolta "Dolci e Ciambelle"
Ricetta contenuta nella Raccolta "Dolci e Ciambelle"
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Commenti (6)
Ho provato questa ricetta la scorsa settimana, mi avevano invitato a cena e mi serviva qualcosa di veloce: è stato un successone! Piaciuta tantissimo (erano ospiti di bocca buona ma è un dolce ottimo davvero) Mi hanno anche chiesto di rifarlo. Grazie per averla postata!
finalmente una torta senza 200 mila uova!! la farò presto!
Buono...lo salvo !!! 5m....grazie..ciao ciao manuela
Vorrei provarla, salvo la ricetta! Anna
Buono e poi piccolino così finisce subito e non ci sono avanzi! Daniela :)
Le cose semplici sono sempre le migliori......salvo e 5M. Pina *_*