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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g farina fecola
- 4 cucchiaio/i farina bianca oo
- 4 (nessuna) uova
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 2 cucchiaio/i latte
- 1 pizzico/i sale fino
- 1 bustina/e lievito
Montare a parte gli albumi. Sbattere i rossi d'uovo, aggiungere lo zucchero, il latte, il sale, il burro liquefatto ed aggiunggere un pò alla volta la farina fecola, incorporare ora gli albumi montati a neve ed aggiungere infine la farina bianca con il lievito incorporato. Inburrare uno stampo e versarvi l'impasto cosi ottenuto e cuocere a 180° per 40/45 minuti.
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Commenti (1)
mi piace molto, spero tu possa regalarci altre delizie come questa!
un saluto