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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da panettonaaa il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 l latte-caffe'
- 250 g semolino
- 80 g zucchero
- 30-40 g burro
- 2-3 cucchiaino/i cannella
PORTARE A BOLLORE IN UN PENTOLINO 1LITRO DI LATTE E CAFFE' CON LO ZUCCHERO. QUANDO AVRA' RAGGIUNTO IL BOLLORE AGGIUNGERE A PIOGGIA IL SEMOLINO E MESCOLARE. QUANDO COMINCERA' A DIVENTARE UN IMPASTO AGGIUNGERE LA CANNELLA MESCOLANDO ANCORA E SPEGNERE IL FORNELLO. AGGIUNGERE IL BURRO E MESCOLARE FINCHE' SI SCIOGLIERA'.
VERSARE ILCOMPOSTO IN UNA TERRINA E SCHIACCIARE IL TUTTO AFFINCHE' PRENDERA LA FORMA DELLA TERRINA. QUANDO SI FREDDERA' CAPOVOLGERLO SU UN PIATTO ED E' PRONTO.
SERVIRE A PEZZI CON ZUCCHERO A VELO O GHIACCIA REALE
VERSARE ILCOMPOSTO IN UNA TERRINA E SCHIACCIARE IL TUTTO AFFINCHE' PRENDERA LA FORMA DELLA TERRINA. QUANDO SI FREDDERA' CAPOVOLGERLO SU UN PIATTO ED E' PRONTO.
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