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DOLCETTI AL COCCO

Creata da angela.m.p il
DOLCETTI AL COCCO

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 230 g farina di cocco *
  • 180 g zucchero
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 20 g burro fuso
  • 25 g amido di mais *
  • 1 buccia grattuggiata di limone

Raccogliete in una ciotola la farina di cocco,poi unite lo zucchero e l'amido di mais.
Aromatizzate il composto con la buccia grattugiata del limone.
Unite le uova,i tuorli e il burro fuso e mescolate gli ingredienti x amalgamarli.
Ponete l'impasto in una sac à poche con bocchetta tonda liscia e spremete noci d'impasto sulla placca.
Preparate una placca da forno foderandola con carta forno.
Infornare i biscotti a 180° per 12/15 minuti.
Quando saranno cotti,sfornateli e adagiateli su una gratella a raffreddare.
ricetta salvata nella raccolta
TUTTO PER I CELIACI


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Commenti (2)

angela.m.p
angela.m.p il

Infatti hai ragione.

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

non sono solo per ciliaci... o no?! evelin