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Dolcetti al cocco e cioccolato al latte

Creata da ilary096 il
Dolcetti al cocco e cioccolato al latte

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g farina di cocco
  • 140 g zucchero
  • 120 g panna di latte (fresca)
  • 70 g burro
  • 350 g cioccolato al latte

Preparazione

Mettere in un pentolino la panna, il burro e lo zucchero. Sciogliere e portare ad ebollizione; aggiungere quindi la farina di cocco e mescolare energicamente. Stendere l'impasto su un piatto e lasciare in frigo per 20 minuti. Riprendere il composto (che adesso sarà compatto) e formare dei piccoli salsicciotti, ne verranno circa 20. Lasciar riposare altri 5 minuti in frigo. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria la cioccolata; immergerci i dolcetti per ricoprirli interamente di cioccolato e appoggiare su carta forno per far asciugare. Servire freddi.



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Commenti (24)

gabriellam47
gabriellam47 il

meglio di quelli comprati

bobbino
bobbino il

Buoni

ilary096
ilary096 il

grazie a tutti :)

angelaconte92
angelaconte92 il

Da provare! Grazie

1659060903064:sico83
1659060903064:sico83 il

Ma che bontà!!

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

Golosiiii

valuzza89
valuzza89 il

Adoro il cocco e xol cioccolato sono yn accoppiata vincente

ilary096
ilary096 il

Sì, sono come i famosi cioccolatini in commercio. Io adoro replicarle anche a casa, sono una loro grande fan ma non degli ingredienti che ci vengono messi dentro. Preferisco sempre sapere com'è fatto qualcosa, poi uno strappo alla regola me lo concedo anche io :)

Lo zucchero della ricetta è quello giusto, io non li trovo troppo dolci anzi.. Se al posto della panna fresca utilizzaste quella vegetale (che viene precedentemente zuccherata in produzione stessa) allora sì, va omessa una parte dello zucchero. Io comunque consiglio sempre una panna fresca, dona un altro sapore e secondo me vengono anche meglio.

Grazie a tutti per i complimenti :)

elenamarco66
elenamarco66 il

Belli e buonissimi! !

popa85
popa85 il

Buoni

virgiu
virgiu il

buoniiii io avrei messo piu' cocco sopra , forse perche a me piace

mijoy78
mijoy78 il

sono una bomba! buonissimi

MadameBrioche
MadameBrioche il

Sembrano mini bounty! Mi piace un sacco come idea, non avrei mai pensato di farli in casa, ma in effetti è molto meglio... sai quello che ci metti dentro! Grazie per averla condivisa

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Wao sono come quelli in commercio! brava ottima idea

sacre
sacre il

Dove c'è il cocco ci sono anche io, troppo golosi !

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buoniiiii, ricetta salvata

vittoria16r
vittoria16r il

Buoni i cioccolatini.

chiara914
chiara914 il

anch io li ho fatti cosi ,che bontà

cinzialanni
cinzialanni il

buonissima ricetta, la salvo, grazie

annaritap
annaritap il

sono parecchio dolci?

dpv
dpv il

Buonissimi!

Sina86
Sina86 il

Buoni , anche io li faccio così

sarins
sarins il

Wow, li mangerei tutti ora!!!

1659752102667:Sasha7
1659752102667:Sasha7 il

Sono davvero invitanti! Li proverò