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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 220 g farina 00
- 110 g burro morbido
- 190 g zucchero semolato
- 100 g farina di pistacchio
- 4 uova
- mezz bustina Lievito Pane degli Angeli
- 4 cucchiaio liquore strega
- 75 g gocce di cioccolato (facoltative)
Preparazione
Step
Montare le uova e lo zucchero per almeno 10 minuti. Aggiungere quindi uno alla volta il pistacchio, il burro morbidissimo a pezzi, la farina e il lievito mescolati e setacciati assieme. Montare qualche minuto e se l'impasto risultasse troppo duro, aggiungere del latte e infine le gocce, spolverate con un po' di farina.
Cuocere a 180° per circa 35 minuti, fare la prova stecchino.
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Commenti (29)
pistacchiosa
Che delizia
grazie mille a tutti per i complimenti :)
mai provata, bella ricetta!
grazie a tutti :)
Da provare! Grazie
Vorrei provarla.....
Adoro il pistacchio...dev'essere buonissima!!
W il pistacchio
Che bella io poi vado matta per i pistacchi
Che bella io poi vado matta per i pistacchi
Che bella io poi vado matta per i pistacchi
e vorrei ringraziarvi perché come sempre mi fate dei complimentoni.. un bacio! grazie tante :)
la farina di pistacchio la si trova facilmente in ogni supermercato, in caso non la trovaste potreste frullare dei pistacchi sgusciati (l'importante è che NON SIANO SALATI) molto finemente, azionando le lame ad intermittenza. Io consiglio anche di tostarli, secondo me la tostatura dona un gusto più deciso e sprigiona tutto l'aroma di questo frutto.. e far raffreddare prima di tritarli, altrimenti rilasciano l'olio. :)
In alternativa al liquore si può benissimo usare il latte, io la preferisco così ma non cambia davvero nulla!!
Simpatica! !
Buona da provare
Buona veramente, ricetta salvata, io adoro il pistacchio
l'unica pecca il liquore.. sono completamente astemia ma sembra proprio buona..
Molto invitante, ma la farina di pistacchio si compera? scusa la mia ignoranza....
Buona viene verde all'interno proprio bella
adoro il pistacchio
deve essere buonissimo, ma la farina di pistacchio la fai tu frullando i pistacchi tostati?
Buona!
mai provato un dolce con farina di pistacchio, interessante
wow la mangerei ora
Buonaaa
Questa la salvo. Ho visto la farina di pistacchio al super e mi sono chiesta quali delizie si potessero fare... Ecco e una!
deliziosa
Buona. ..che deliziosa