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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 200g di farina
- 1 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 100g di zucchero a velo
- 1 50g di mandorle pelate e tritate
- 1 1/2 cucchiaino di zenzero
- 1 1 tuorlo d'uovo
- 1 5 cucchiai di olio d'oliva
- 1 poco di brandy
Setacciare la farina su una spianatoia e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere.
Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata.
Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla.
Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore dorato.
Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata.
Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla.
Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore dorato.
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Commenti (1)
Buoni adoro le mandorle !!!!! brava Anna,5M x te !!!! Pina :)