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Dolcetti di albumi e cocco :-)

Creata da pierapavanello@virgilio.it il
Dolcetti di albumi e cocco :-)

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 albumi
  • 135 g farina di cocco
  • 120 g zucchero
  • 2 cucchiaio Granella di nocciola
  • 1 pezzetto mirtilli essiccati dolci

Preparazione

In una ciotola sbattete gli albumi e aggiungete tutto lo zucchero semolato, mescolate per bene.

Aggiungete in fine anche la farina di cocco e mescolate fino a rendere il composto omogeneo e compatto. Fate riposare per almeno 15 minuti.

Formate delle palline da 20 gr l’una, schiacciatele in modo da creare un dischetto spesso all’incirca 4-5 mm.

Adagiate i biscotti su una teglia rivestita di carta forno,guarnirli con granella e mirtilli e cuocete i dolcetti per 15-20 minuti a forno preriscaldato a 170°.Ciaoooooooo dolcine :-*



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Commenti (25)

werdecc
werdecc il

mai fatti biscotti col solo albume! grazie piera! votata volentieri!

siciversa
siciversa il

buoni

s_itly
s_itly il

Mi piacciono i dolcetti al cocco. Voto 👍🏻

elenamia
elenamia il

buoni questi dolcetti ai mirtilli

mamma0760
mamma0760 il

bene

Chiareta
Chiareta il

Brava

nikottera
nikottera il

Votati

fr-224.sed
fr-224.sed il

Sicuramente sono buonissimi!! Da provare!! ☺

luanak
luanak il

Buonissimi e l'idea dei mirtilli e granella di nocciola mi piace! 5 muffin per te, cara.

rosi89
rosi89 il

Buonissimi! Votati

polilla
polilla il

buoniii

Merifelix
Merifelix il

Votata

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

da provare

francescanes
francescanes il

Buonissimi!

topino14
topino14 il

Ciao ottima idea di aggiungere anche mirtilli e granella, così non li ho mai fatti, ma mi sembrano buonissimi

pina1979
pina1979 il

Anche io li faccio, ma la tua aggiunta di granella di nocciola o pezzi di mirtilli è un'ottima idea

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!

cathia92
cathia92 il

buoni

matt
matt il

buoni

anna_pv325
anna_pv325 il

Buoni brava

robygrama
robygrama il

piacciono molto

fam.cuore
fam.cuore il

buoni

bianchetta67
bianchetta67 il

il cocco mi piace li devo provare

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

belli

delfi90
delfi90 il

Buonissimi