dolcetti di cupido

Setacciare la farina con lievito e unite lo zucchero,disponete gli ingredienti a fontana.aggiungete il burrofatto ammorbidire fuor dal frigo e spezzetatelo,l'uovo e impastate fino a attenere un impasto elastico e omogenioformate una palla e tenetela in frigo circo mezzora nel frattempo preparate il ripieno tritate finemente le noci unite gli amaretti sbriciolati il cioccolato atocchetti la crema di nocciole el'amaretto.trascorso il tempo necessario stendete la pasta dello spessore di1/2 cm con una formina di cuore ,ricavate della sfoglia tanti ritagli in numero pari.mettete la metà su unateglia ricoperta da carta da forno, distribuite il ripieno e coprite i docetti con l'altro cuoricino,fate aderire bene ledue formine cosi che il ripieno non fuoriesce mettete in forno preriscaldato a 190°Cper45 minuti sformate e lasciate raffreddare prima di servire. cottura a 190°C PER 45 MINUTI
POTETE ACCOMPAGNARE IL PIATTO CON FRUTTA STESCA DI STAGIONE E SPOLVRARE I CUORICINI CON DEL ZUCCHERO A VELO