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Dolcetti pistacchio, cioccolato bianco e lamponi

Creata da Stellasette il
Dolcetti pistacchio, cioccolato bianco e lamponi

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 100 g Farina 00
  • 50 g Zucchero di canna
  • 150 g Yogurt al pistacchio
  • 50 g Latte intero
  • 50 g Olio di oliva delicato
  • 60 g Lamponi freschi
  • 30 g Pistacchi
  • 50 g Cioccolato bianco

Preparazione

Fondere il cioccolato bianco al microonde. Tritare i pistacchi fino a farli diventare farina.

In una ciotola versare tutti gli ingredienti liquidi e mescolare. In un’altra versare tutti gli ingredienti secchi e mescolare.

Versare gli ingredienti liquidi in quelli secchi e amalgamare velocemente.

Aggiungere i lamponi e mescolare delicatamente.

Versare negli stampi e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti circa. A me sono venuti 6 dolcetti un po’ più grandi dei muffin.



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Commenti (14)

luanak
luanak il

Votatissimi!

marghe2809
marghe2809 il

buonissimi

bobbino
bobbino il

Buoni

claudiapisano
claudiapisano il

Ottimi

sanaki
sanaki il

Complimenti, davvero splendidi. 5 muffins per te.

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

pelopelone
pelopelone il

Buoni

Marie1987
Marie1987 il

👏🏻

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottimi! 5 muffin

clamolti
clamolti il

Belli!!! Brava

mirydom
mirydom il

Ottimi! Brava

Valeria1993
Valeria1993 il

Che bontà

buonabitacolo
buonabitacolo il

bravissima!5🧁

Cielo777
Cielo777 il

Brava