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Dolcetti soffici con pere, ciobar e crema

Creata da sacre il
Dolcetti soffici con pere, ciobar e crema

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g margarina
  • 180 g zucchero
  • 3 uova
  • 320 g farina 00
  • 3 cucchiaini lievito per dolci
  • 2 cucchiai nesquik
  • 1 bustina Ciobar gusto Classico CAMEO
  • 1 pizzico sale
  • 0 3 pere piccole o due grandi
  • 3 cucchiai succo di limone
  • 0 zucchero a velo vanigliato
  • 1 3 pere piccole o due grandi
  • 1 zucchero a velo vanigliato

Lavorare la margarina morbida con lo zucchero, unire le uova una alla volta lavorando bene dopo ognuna di loro, il sale, la farina setacciata con il lievito, il nesquik e la bustina di ciobar ed infine incorporare anche le pere tagliate a cubettini e spruzzare con il succo di limone. Mettere il tutto nella teglia rettangolare 22 x 30 cm e cuocere nel forno preriscaldato a 180 ° per circa 35- 40 minuti.
Lasciare raffreddare, spolverizzare di zucchero a velo e tagliare a cubetti.
Essendo che è molto soffice, si deve fare attenzione nel tagliarla perché si rompe. Io non l'ho lasciato abbastanza a raffreddare perché i miei golosoni non avevano pazienza e l'ho rovinata un pò e oltretutto l'hanno voluta anche farcita, anche se ci stava benissimo senza. Niente da dire anche farcita è stata super golosa.
Per la farcitura ho usato :
200 g panna fresca (avevo solo quella in casa, si può anche di più)
2 cucchiai di miele
Montare tutto a neve e farcire !!!
Raccolte : "Dolci con frutta" e... "Delizie"


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Commenti (16)

ilary096
ilary096 il

troppo carini!

sacre
sacre il

Grazie a tutte ragazze, non sono riuscita oggi proprio ad entrare, ma vi ringrazio per ogni vostro commento e complimento. Elsa se vuoi fare senza pere, puoi mettere quello che vuoi come frutta, non credo che cambia sulla sofficità di questo dolce. Anche il nesquik lo puoi sostituire con un cucchiaio di cacao, magari unendo uno in più anche di zucchero, visto che nesquik è dolce del suo e il cacao più amaro. Grazie ancora e a presto !!! :)

lindy53
lindy53 il

Buonissimi!!!

cinziart
cinziart il

Salvati! Non vedo l'ora di provare a farli

cinzialanni
cinzialanni il

Buoni

farfallina51
farfallina51 il

Ricetta salvata!!!!

kecca78
kecca78 il

buoni buoni!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)

salasso
salasso il

Buonissima, ma non mi piacciono le pere, e non ho nesquik, posso sostituirli?

coccianna
coccianna il

Ottimi, posso prenderne uno??? :)

dpv
dpv il

Buono!

ombretta1976
ombretta1976 il

ma che buoniii al mio bimbo piacerebbero moltissimo brava Claudia ^_^

maria111065
maria111065 il

Buoniii cioccolato e pere !!

sacre
sacre il

Grazie Anna e grazie Giusi !!! Non sembrerebbe ma si scioglieva in bocca, era molto soffice !!!

virgiu
virgiu il

Anche il tuo dolcetto non e' male....che buono...baci

anna_pv325
anna_pv325 il

Buona gnam gnam