RICETTE DELLE DOLCINE

DOLCETTI VELOCI AL BURRO DI ARACHIDI

Name: DOLCETTI VELOCI AL BURRO DI ARACHIDI
Total time: 15 min
Yield: 15

Creata da bobiacoraggiosa il 23 dicembre 2015

15 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

200 g burro di arachidi morbido
50 g zucchero di canna scuro
200 g zucchero a velo
50 g burro morbido
0 Per lo strato superiore: 200 gr. di cioccolato al latte, 100 gr. di cioccolato fondente, 1 cucchiaio di burro
0 gioielli commestibili per decorare q.b.
1 Per lo strato superiore: 200 gr. di cioccolato al latte, 100 gr. di cioccolato fondente, 1 cucchiaio di burro
1 gioielli commestibili per decorare q.b.

Frullate tutti insieme gli ingredienti della “base”: zuccheri, burro di arachidi e burro morbido, finche saranno una bella sabbia scura. Con 10 gr. di composto farne una pallina e adagiarla nel pirottino da bonbon, schiacciando bene, livellando. Proseguire con tutti gli altri quindi mettere in frigo. Nel frattempo sciogliere i due tipi di cioccolato, unirvi il burro e amalgamare. Versare a cucchiaini il cioccolato sulla base tolta dal frigo, senza esagerare, e decorare con un "gioiello" indicato per la ricorrenza e fare rapprendere in frigo. Quando sarà tutto freddo, adagiare su un piatto da portata e servire.

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