Dolcezza

I un recipiente versare la ricotta e la vaniglia.
Aggiungere lo zucchero a velo (a gusto non deve essere né troppo dolce né tanto mano insipida) e montare /amalgamare bene

Dividere l impasto della torta in piccolo tortini è cuocerli.

Quando I tortini sono freddi tagliarli a metà e con acqua e zucchero a velo bagnarli un pochino. Poi prendere la crema a base di ricotta e farcirli.